“Met mijn hands-on mentaliteit wil op termijn doorgroeien naar een coachende management-functie binnen een gastvrije omgeving waarin het optimaal organiseren van facilitaire aspecten centraal staan.

Het opstarten van nieuwe trajecten en bestaande structuren operationeel verbeteren. Dit is mogelijk door het actief coachen van medewerkers waarin ruimte ontstaat voor nieuwe ideeën. Met het loslaten van patronen, waarin lef wordt getoond, kunnen koerswijzigingen doorgevoerd worden”.

COMPETENTIES

 Ambitieus
 Resultaatgericht
 Energiek
 Verantwoordelijk
 Ondernemend

SPECIALITEITEN

 Denkt in mogelijkheden
 Halen en brengen
 Oprecht
 Praktisch
 Integer

MEI 2014 – NOVEMBER 2014: PROJECTMANAGER

Door een (oud) relatie van 4-Progress ben ik gevraagd om op projectbasis deel te nemen bij de opstart van een mediterraans restaurant met 220 zitplaatsen.
Taken:
* Vastleggen en operationeel maken van procedures voor de receptie, bar, restaurant, spoelkeuken en de algehele schoonmaak van het restaurant;
* Werving en selectie, kennisoverdracht, functieverdeling en aansturing van het personeel;
* Assortimentsbepaling en inkoop;
* Mede verantwoordelijk voor de marketing en de content social media.

Het restaurant is succesvol geopend met in de 1e periode wekelijks meer dan 600 gasten.

2013 - 2014: MANTELZORG ECHTGENOOT

Door een ernstige ziekte van mijn partner heb ik bewust gekozen om hem te ontzorgen, waarbij het herstel en het vinden van balans centraal staan. Dit is een periode van zelfreflectie waarin mijn eigen kwaliteiten heb verder mogen uitdiepen.

2009 - 2013: CONSULTANT, 4 PROGRESS

Als generalist adviseer en begeleid ik (horeca) MKB-ondernemers in de totale bedrijfsvoering op een praktische en oplossingsgerichte wijze. Het doel van coaching is om bedrijfsresultaten te verbeteren en continuïteit te waarborgen. Naast coaching was ik omzet verantwoordelijk.
Taken:
* Marktbewerkingsplan opstellen, uitvoering en tussentijds sturen;
* Koude acquisitie, relatiebeheer en netwerken;
* Coaching van individuen en teams om draagvlak voor veranderingen te creëren;
* Inzet social media.

Aan de hand van een vooraf opgesteld bewerkingsplan wist ik jaarlijks mijn targets te behalen.

2001-2009: EVENTMANAGER, Brasserie Onneke

Het restaurant heeft 110 zitplaatsen. Om de omzet te vergroten heeft men zich op evenementen zoals een recepties, bruiloften en bedrijfsopeningen op locatie gaan richten.
Taken:
* Verantwoordelijk voor de koude acquisitie, relatiebeheer en marketing van deze afdeling;
* Aansturing en coördinatie voor het organiseren van succesvolle evenementen op locatie;
* Eindverantwoordelijk evenement.

De totale omzet is na opening van deze afdeling bijna verdrievoudigd. Door de toenemende naamsbekendheid en synergie van de evenementcatering leverde deze tak ongeveer 45% van de totale omzet op.

2007-2008: SENIOR ACCOUNTMANAGER, GHW

Het zelfstandig uitbouwen van het toegewezen accounts met 1200 particuliere- en 40 MKB klanten.
Taken:
* Koude acquisitie, relatiebeheer en deelnemen in diverse netwerkbijeenkomsten;
* Het geven van advies op o.a. het pensioengebied;
* Productmatig inspelen op actualiteiten;
* Segmentatie van account en gewenste kanalen operationeel maken;
* Op juiste wijze vullen van de CRM systeem.

Volgens kengetallen werd er jaarlijks 8 %, groei bereikt, terwijl ik een groei van 14% realiseerde.

1998 - 2006: SENIOR ACCOUNTMANAGER, ING
Middels een intern traineeship ben ik doorgegroeid naar een volwaardig Senior Accountmanager die middelgrote klanten van financieel advies voorzag.
Taken:
* Het geven van advies op het gebied van hypotheken, pensioen, sparen en beleggen en assurantiën;
* Voorbeeld en aanvoerdersfunctie binnen diverse bankkantoren;
* Coaching nieuwe medewerkers.

Doordat ik lokale netwerken zichtbaar was, kon ik bestaande klanten te boeien en verder uit bouwen. Nieuwe klanten die verkreeg ik door middel van mond op mond reclame wist ik keer op keer mijn targets ruimschoots te behalen.

1997-1998: MANAGEMENT TRAINEE, SOXEXO

Gedurende mijn vakantieperiodes heb ik meerdere bedrijfsrestaurant aangestuurd. Direct na mijn afstuderen is mij gevraagd om deel te nemen aan een traineeship.
Taken:
* Het gelijktijdig operationeel aansturen van 5 bedrijfsrestaurants;
* Relatiebeheer

Doordat de opdrachtgever tevreden was over de vernieuwde insteek zijn de contracten voor een periode van 5 jaar verlengd.

amateur barista, “Dribbel onze perzische kat”, cabriolet en Parijs